李子酱和李子果脯的制作方法 |
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发表时间:2019-07-23 14:26 编辑:宗富李子苗 所属分类:行业动态 | |
宗富果业李子苗基地为您带来在家自制李子酱和李子果脯的教程,李子不一定要直接吃,原来还有这么多花式吃法。 李子酱--味道酸甜,果香浓郁,比超市买的果酱好吃一万倍! 用料:李子 400g 白糖 30g 冰糖 20g 柠檬 半个 教程: 1、将李子(李子的营养价值)用清水洗净,控干水分待用; 2、李子留皮去核,切成薄片,撒上白糖,静置30分钟; 3、把果肉和汁水一起倒入锅中,加入冰糖; 4、切半个柠檬,尽量把所有柠檬汁挤入; 5、开小火,一边搅拌一边熬制,果酱变得粘稠,不容易流动的时候熄火; 6、待冷却到温热,放入准备好的密封容器中; 7、开吃!
李子果脯--酸酸甜甜,简直是自制版话梅干! 用料:李子 适量 白糖 适量 教程: 1、将李子用清水洗净,晾干; 2、烧开水,放入李子焯水至皮皱,捞出沥干; 3、放在通风良好光照充足的地方暴晒1周左右; 4、如果赶时间,或者中途天气不好,可以直接入烤箱,上下火120摄氏度,连续烘烤7小时左右,视情况而定,(每隔一会儿去看看,翻翻面什么的)总之烤干就好,注意不要烤糊了哟~ 5、喜欢酸味的,到这一步就可以了~~不喜欢太酸,就再用白糖蜜起来,1周左右吃。 本文地址:http://www.sclzmm.com/news/1349.html,欢迎分享本文,转载请注明原文网址。 |
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