李子怎么做好处 李子果酱卷的制作 |
|
发表时间:2018-06-11 12:21 编辑:宗富李子苗 所属分类:行业动态 | |
炎热的夏季来临了,也是李子快要上市的时候,那么你们知道李子除了生吃还能怎么做吗?李子怎么做来才好吃呢?今天小编就为大家介绍一款李子果酱卷,一起来看看怎么做的吧。 李子果酱卷 材料 1、低粉60克,李子果酱,蛋3个; 2、糖50+15克,李子糖浆30ML,油30ML,白醋几滴。 做法 1.蛋黄加糖,加油,加李子糖浆。 2.筛粉。 3.混合湿性蛋白,倒入烤盘。
4.中下层180度25分钟。 5.趁热翻面,稍凉后涂上李子果酱,卷起来,冷藏10分钟定型。 李子的营养含量 李子的营养成分略低于桃子,含糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸。 每100克中含可食部91%,水分90克,能量151千焦,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,碳水化合物8.7克,膳食纤维0.9克,灰分0.4克,维生素A 25毫克,胡萝卜素150毫克,维生素B1 0.03微克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.4毫克,维生素C 5毫克,维生素E 0.74毫克,钙8毫克,磷11毫克,钾144毫克,钠3.8毫克,镁10毫克,铁0.6毫克,锌0.14毫克,硒0.23微克,铜0.04毫克,锰0.16毫克。 如何挑选李子
李子品质好坏,与成熟度和采后放置时间的长短有关。手捏果子,感觉很硬,尝之带有涩味者则太生;感觉略有弹性,尝之脆甜适度者,则成熟度适中;感觉柔软,尝之甜蜜者,成熟度太高,不利于贮存。 李子的保存方法 1-3天,冰箱冷藏保存。它既可鲜食,又可以制成果酱、果酒、罐头、果脯等供全年食用。 李子食物相克 李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。 总结:这道李子果酱卷可以当早餐食用,再配上一杯牛奶是早上很营养的选择,而且李子还含有丰富的人体所必需的营养元素。那么大家还在等什么呢,赶紧做来尝一尝吧。 本文地址:http://www.sclzmm.com/news/1055.html,欢迎分享本文,转载请注明原文网址。 |
|
上一篇:李子的品种有哪些 各种李子的形态 | |
下一篇:如何存放李子 李子的保鲜方法 |
宗富果业李子苗基地http://www.sclzmm.com
单位名称:成都天府新区宗富水果种植专业合作社
400全国免费服务电话:400-8161-869
办公电话:028-8561 3838、028-6190 7898
联系人/电话:曾强15828487455、郑万清18215501756
地址:四川省成都市天府新区白沙镇农业综合服务站